Ons verblijf in la Pancora. De ranch. Van alle gemakken voorzien. Zwembad buiten en whirl pool in de badkamer. Het verblijf van de Amerikaanse eigenaar van Apaltagua. Voor ons was Rosa erg belangrijk. Zij kookte voor ons en als we trek hadden was niets teveel. Ze maakte snel iets te eten bij weer een lekker glaasje Apaltagua Sauvignon blanc. Toch wel het Nationale drankje van de wijnwandelclub. Tijd voor een eigen label.